Дистиллятор Мюнхен

Самогонный аппарат Мюнхен

На рынке дистилляторов представлено великое множество. Очень трудно выбрать подходящий аппарат и при этом не переплатить. Если вам трудно определиться с идеальной моделью, значит дистиллятор-конструктор Мюнхен мы создали специально для вас.

В основе его классический аппарат с холодильником и сухопарником, он позволяет получить ароматную брагу и сохранить вкус исходного сырья.

И мы поработали над конструкцией, сделав его по своему уникальным.

Конструктивные особенности

• Основа дистиллятора - компактный и вместительный бак на 16, 20 и 25 литров. Для его создания мы используем нержавеющую сталь. Толщина стенок составляет 1 мм, а ферромагнитное дно толщиной 1,5 мм.
• В качестве источника нагрева вы можете использовать газовую, электрическую, стеклокерамическую или индукционную плиту.
• К баку крепится не обычная “голова” дистиллятора, а фланец с царгой на кламповое крепление. Такой способ соединения универсален и позволяет устанавливать любые дополнения к вашему аппарату.
• Какую пользу можно извлечь из обычной царги? Сама по себе царга - функциональная часть дистиллятора, ее можно заполнить сеткой Панченкова и получить дополнительное укрепление и очищение паров спирта уже в процессе перегона.
• Холодильник и сухопарник можно долго не расписывать - это классические детали самогонного аппарата. А значит их эффективность доказана временем.

Универсальность и многозадачность

Мюнхен - дистиллятор, который легко перестраивается под решение ваших задач.

Хотите создать более крепкий продукт с меньшим количеством перегонок? Установите дополнительную царгу и наслаждайтесь высокой крепостью.

Хотите получить чистый спирт-ректификат? Тогда замените голову с сухопарником на дефлегматор и холодильник, и вы сможете создать напиток с максимальной крепостью. В вашем распоряжении будет дополнительная мощность без серьезных вложений.

Каждый мастер создает уникальный авторский самогон. С аппаратом Мюнхен у вас появится возможность собрать лучший аппарат под свои задачи.

Подготовка к использованию

1. Убедитесь, что место, где будет происходить процесс дистилляции, хорошо освещено для своевременного обнаружения возможных утечек пара и имеет достаточную вентиляцию для устранения последствий случайного выхода паров во время дистилляции.
2. Перед началом использования обязательно продуть/промыть все соединительные трубки! Если трубки не продуваются - аппарат подлежит замене.
3. Вкрутите краник в резьбовое соединение штуцера. Для уплотнения используйте ленту фум.

Сборка и использование

• При использовании дистиллятора в первый раз необходимо произвести дистилляцию воды. Это делается для того, чтобы очистить аппарат от примесей, оставшихся в процессе производства.
• Отфильтруйте исходный продукт, снимите крышку аппарата и залейте его в бак. Не заливайте слишком много жидкости, рекомендуемый объем не более 75-80% от полной вместимости бака.
• Закрутите крышку бака, установите сухопарник м холодильник.
• К штуцеру для подачи воды подсоедините гибкий шланг (внутренний диаметр 8 мм), другой его конец соедините с водопроводным краном. На штуцер для отвода холодной воды так же подсоедините такой же шланг, через него будет идти слив воды, второй конец шланга опустите в раковину.
• Под носик холодильника подставьте ёмкость ‚ желательно стеклянную.
• При достижении температуры в 60 градусов откройте водопроводный кран для подачи воды в охладитель, который в течение всего процесса дистилляции должен оставаться холодным. Если охладитель стал нагреваться, увеличьте напор воды из крана.
• При появлении первых капель дистиллята следует уменьшить температуру нагрева и далее вести дистилляцию с минимально возможной температурой.
• Необходимо вылить первую фракцию дистиллята, содержащую в себе большое количество вредных веществ. Она составляет примерно 7% от общего количества получаемого дистиллята.
• Важно следить за крепостью дистиллята для того, чтобы вовремя прекратить процесс.
• Дистиллят, произведенный в домашних условиях, может содержать вредные примеси, поэтому рекомендуется подвергать его дополнительной очистке и/или повторной дистилляции. Не пренебрегайте этими процедурами - берегите свое здоровье!

Чистка аппарата

1. Тщательно промойте все части аппарата теплой водой для удаления отходов после дистилляции и предотвращения забивания соединительных трубок. Процесс очистки должен удалить все вредные вещества, которые накопились на стенках аппарата.
2. Рекомендуется систематически делать очистительные дистилляции водой.
3. Для чистки и полировки внешних поверхностей аппарата рекомендуется использовать средства , предназначенные для ухода за нержавеющими поверхностями.
4. Убедитесь, что аппарат очищен должным образом, прежде чем убрать его на хранение.

Технические характеристики