Дистиллятор бытовой Кама

Дистиллятор бытовой «Кама»

Самогонный аппарат с сухопарником – это дистиллятор, в котором между перегонным баком и холодильником установлен еще один модуль – крышка сухопарника на банку. Это железная крышка, имеющая 2 трубки разной длины для подвода и отвода спиртового пара.

Крепится банка к ней с помощью специального железного крепления, а герметичность соединения обеспечивает прокладка из силикона. Банка может выступать в роли сухопарника, ароматизатора или барботера.

Крышка крепится на банки объемом 0,5, 0,7 или 1 л, которые и выступают в данном аппарате в качестве сухопарника.

Наш дистиллятор отлично справляется со своей задачей, так как его конструкция продумана до мелочей. Самогон на выходе холодный, и самое главное никакого запаха, всё герметично благодаря силиконовым прокладкам, идущим в комплекте.

Преимущества

• Возможность ароматизировать самогон, например, лимонной (апельсиновой) цедрой, ягодами, сухофруктами и травами, просто положив эти вещества в сухопарник.
• Лучше других конструкций сохраняет аромат и вкус исходного сырья: зерна, фруктов, ягод. Подходит для приготовления аналогов таких напитков как виски, коньяк, кальвадос, ром.
• Защита от брызгоуноса (попадания горячей браги в змеевик при перегреве).
• Дешевизна, простота сборки-разборки, перегонки, обслуживания и мытья.

Подготовка к использованию

1. Убедитесь, что место, где будет происходить процесс дистилляции, хорошо освещено для своевременного обнаружения возможных утечек пара и имеет достаточную вентиляцию устранения последствий случайного выхода паров во время дистилляции.
2. Перед началом использования обязательно продуть/промыть все соединительные трубки! Если трубки не продуваются - аппарат подлежит замене.
3. При использовании дистиллятора в первый раз необходимо произвести дистилляцию воды. Это делается для того, чтобы очистить аппарат от примесей, оставшихся в процессе производства.
4. В местах сварных соединений вследствие термической обработки металла возможно появление оксидной пленки (не путать с ржавчиной), которая возникает локально и не распространяется со временем. Оксидная пленка и помутнение металла не являются браком и не влияют на качество конечного продукта.

Сборка и использование

1. Отфильтруйте исходный продукт, снимите дистиллятор и залейте его в бак. Не заливайте слишком много жидкости, рекомендуемый объем не более 75-80% от полной вместимости бака.
2. Закрутите дистиллятор на куб. К штуцеру для подачи воды подсоедините гибкий шланг (внутренний диаметр 8 мм), другой его конец соедините с водопроводным краном. Штуцер для отвода холодной воды соедините со шлангом, через который будет идти слив воды, конец шланга опустите в раковину.
3. Под носик холодильника подставьте емкость, желательно стеклянную.
4. При достижении температуры в 60 градусов откройте водопроводный кран для подачи воды в охладитель, который в течение всего процесса дистилляции должен оставаться холодным. Если охладитель стал нагреваться, увеличьте напор воды из крана.
5. При появлении первых капель дистиллята следует уменьшить температуру нагрева и далее вести дистилляцию с минимально возможной температурой.
6. Необходимо вылить первую фракцию дистиллята, содержащую в себе большое количество вредных веществ. Она составляет примерно 15% от общего количества получаемого дистиллята.
7. Важно следить за крепостью дистиллята для того, чтобы вовремя прекратить процесс. Дистиллят, произведенный в домашних условиях, может содержать вредные примеси, поэтому рекомендуется подвергать его дополнительной очистке и/или повторной дистилляции. Не пренебрегайте этими процедурами - берегите свое здоровье!

Чистка аппарата

• Тщательно промойте все части аппарата теплой водой для удаления отходов после дистилляции и предотвращения забивания соединительных трубок. Процесс очистки должен удалить все вредные вещества, которые накопились на стенках аппарата.
• Рекомендуется систематически делать очистительные дистилляции водой.
• После промывки аппарата необходимо его просушить во избежание появления оксидной пленки на элементах изделия.
• Для чистки и полировки внешних поверхностей аппарата рекомендуется использовать средства, предназначенные для ухода за нержавеющими поверхностями.
• Убедитесь, что аппарат очищен должным образом, прежде чем убрать его на хранение.

Технические характеристики