Колонна колпачковая стеклянная 3 дюйма 4 этажа

Колонна колпачковая стеклянная 3 дюйма 4 этажа

Подходит для перегона фруктовых и зерновых браг с сохранением аромата исходного сырья.

Стандартная комплектация в 4 медных этажа позволяет получать качественный дистиллят крепостью до 80 градусов. Можно установить сразу 2 колонны друг на друга при помощи силиконовой прокладки и клампового хомута. 8 этажей колонны позволят получать качественный дистиллят крепостью до 96 градусов.

Процесс перегона на такой колонне позволяет получить не только качественный дистиллят, но и эстетическое удовольствие от всего процесса производства.

Принцип работы колпачковой колонны

Разогретые спиртосодержащие пары из перегонного куба проходят сквозь колпачки, попадают в дефлегматор, где конденсируются в жидкость (флегму) и стекают вниз на колпачки колонны. Одновременно с этим вновь образующиеся спиртосодержащие пары пробиваются через эти же колпачки, заполненные флегмой. Таким образом создается эффект барботирования.

Барботаж - это непрерывное смешивание жидкости и пара (тепломассообмен), в результате которого происходит эффективное разделение спиртов на фракции.

Более легкие спиртовые фракции поднимаются вверх по колонне, в то время как примеси оседают на тарелках и постепенно стекают вниз через специальные отверстия в колпачках.

Преимущества

1. Большим плюсом бражной колонны с колпачковыми тарелками по сравнению с насадочной колонной является тот факт, что ей не требуется точная настройка и баланс между подачей пара и флегмообразованием — рано или поздно тарелка заполнится и выйдет в рабочее состояние. При правильном расчёте и изготовлении, захлёб на колпачковой тарельчатой колонне практически исключён.
2. Второе преимущество колпачковой колонны — высокая производительность. Если в насадочных колоннах есть ограничение по диаметру колонны (он не должен превышать 40-50 мм, иначе работа будет нестабильной и возможен захлёб), то для колпачковой тарелки диаметр колонны может быть больше (в домашних условиях до 100 мм) и производительность будет ограничена только мощностью нагревательного элемента и дефлегматора.